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わが家の不思議です。
わが家のぶどうは有機栽培ではありません。農協の指導通り農薬も使っています。
値段だって決して安くはありません。
だからわが家のぶどうはぜんぜん特別なぶどうじゃないんです。
でもうれしいことにたくさんのお客様が喜んでくれます。不思議です。
ごくあたりまえにぶどうを育てているだけなのに。
もっと美味しいぶどうは他にもいくらでもあるはずなのに。なんでかなぁ。
ちょっとだけうぬぼれているかも知れませんが、
わが家では自分が食べて美味しいと感じられるぶどうしかお客様にお届けしません。
粒の多いぶどうは早朝に味見をしながら収穫しますから朝食いらずです。
大きい房になると全部の房をチェックすることはできませんが、
同じ朝に同じ畑から収穫したぶどうを何房も何房も味見して選別しています。
どんなに見た目が素晴らしい房でも、どうせ一粒ずつ食べるんだろ、っていうと
ちょっと乱暴かもしれませんが、
見た目にはこだわらず、ただただ味で評価されたいんです。
わが家のこだわりはただそれだけなんです。
今年もわが家のぶどうを満面の笑顔で食べて欲しい。
毎日それだけを思って農作業に精を出しています。
今年もまた美味しい笑顔が増えるといいなぁ。
(^_^;)
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